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不吃肉可以通过以下食物来补充维生素 B12:
蛋类:鸡蛋、肉补鸭蛋等。维生
奶制品:牛奶、不吃酸奶等。肉补
发酵豆制品:豆豉、维生腐乳等。
营养强化食品:一些早餐麦片、大豆饮料等可能添加了维生素 B12。
需要注意的是,维生素 B12 主要存在于动物食品中,素食者或严格的纯素食者可能需要额外关注维生素 B12 的摄入,可以考虑咨询医生或营养师,了解适合自己的补充方法。
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